踏入流感高峰期，最近睇感冒的人愈來愈多，而咳通常係最難纏的症狀，有唔少媽媽問：「傅醫，我好想煲湯飲，有咩可以選擇？」
感冒期間傅醫一般唔建議煲湯水，飲食保持清清淡淡就最好，遇過唔少人以為感冒咳得耐一定係太虛喇，諗住煲個湯補下，誰不知一補就麻煩了，病氣再次被困住了，想走都走唔到，結果有排咳。所以傅醫特登例出唔同類型的咳嗽用咩食材會比較適合，讓大家可以容易啲選擇，但最好就係咨詢返最熟悉您體質的家庭醫師喇！
常見止咳湯水食材
熱咳
宜選用以下性質微寒的食材，以清熱潤肺、止咳化痰。
如：龍脷葉、枇杷葉、霸王花、川貝母 等
寒咳
宜選用以下性質微溫的食材，以溫肺散寒、止咳平喘。
如：陳皮、生薑、南北杏、紫蘇葉 等
燥咳
宜選用以下性質滋潤的食材，以潤燥止咳、養陰生津。
如：海底椰、雪梨、羅漢果、無花果 等
久咳
咳嗽多於一個月或以上，或伴白痰，宜選用以下補肺納腎氣的食材，以補肺腎止咳，納氣平喘。
如：栗子、五指毛桃、鱷魚肉、南北杏 等
五指毛桃有什麼功效？
五指毛桃，亦即是 南芪、五爪龍。
很多人知道補氣可以用北芪 (即：黃芪)，但北芪性溫，補氣力強，同時帶有升陽的特性，使用不宜容易出現口乾、咽痛、難眠等燥熱症狀。而南芪同樣有補益肺氣的功能，同時有祛濕化痰、舒筋通絡的功效，相比北芪，南芪的藥性比較溫和，補而不燥，比較適合香港潮濕之地，而且帶有淡淡的椰子香，常用於煲湯食材。
文章發佈日期︰2025年3月
文章更新日期︰2026年6月
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